![](http://www.rayahin-r.com/vb/uploaded/3_11253926154.gif)
بـڛم ﭑلـله ﭑلـرّحمـن ﭑلـرّحيـم ..
صبـآآحڪن ../ .. مڛَـآآڪُن طـآآعـہ وَرضـےَ ~ ﭑلـرّحمّـنْ
غَـآآلـيتـِي وأخـوآآتـِي .. " رَيـآحِينٌ ﭑلـرّڛُـول "
.
๑
منْ زمـآنٌ وأنـآ أريدٌ أنْ أعرضَ عليْـڪـُمـ طَبقُ منْ صنعـِي ..,
[ ـآلبُطـآيطُـوسٌ .,’ ] .. βṑṮằỳŦŏųŠ •|
بُطـآيطُوسٌ بـآلطحينَ وـآلفِلفلٌ ـآلآحمـرٌ ..
هـآ جربُوهـآ وردُـوآ عليْ ., إنْ شـآءَ الله تعجبْـڪـمٌـ
.
๑
[ ـآلمقـآديرٌ .,’ ] ..
![](http://www.rayahin-r.com/vb/uploaded/3_01253926357.gif)
• بطـآطسٌ.,’
• ـآلطّحينٌ .,’
• ـآلفلفلٌ ـآلآحمـرٌ.,’
• ـآلَـڪـمُـونٌ .,’
• مـلحٌ .,’
• ـآلزّعفرآنٌ .,’
![](http://www.rayahin-r.com/vb/uploaded/3_11253926357.gif)
نَقُـومٌـ بتَقطيعٌ ـآلبطـآطسٌ وصلقهـآ فـِي المـآءٌ وـآلملحٌ وَ الزّعفرآنٌ .’
![](http://www.rayahin-r.com/vb/uploaded/3_21253926357.gif)
بـعدَ صلقُ البطـآطسٌ وـآلتآكُد منْ نُضجهـآإ .,
نـآخُذ كيسٌ بلآَستيكٌ أوُ أيِ شيءٌ لـ نخلطَ ـآلمقـآديرٌ ..
نضعٌ ـآلطّحينٌ , وـآلفلفلٌ ـآلآحمـرٌ , وَ ـآلملحٌ وَنخلطُهمٌـ ببعضُ جيداً
![](http://www.rayahin-r.com/vb/uploaded/3_01253926633.gif)
تمّـ نضعٌ كُل جُزءٌ منْ البطـآطسٌ المُقطّعَةٌ ونمزجهـآ بـ الخليطٌ ونكملٌ البقيَّـةٌ بـنفس الـطّريقَةٌ
![](http://www.rayahin-r.com/vb/uploaded/3_11253926633.gif)
تمّـ نقُـومـ بقليهـآ فـِي الزّيتٌ
وَنضعُهـآ فـِي طَبقُ التّقديمٌـ ونُزينهـآ بـمـآ لدينـآ ..
![](http://www.rayahin-r.com/vb/uploaded/3_21253926633.gif)
[ ـآلطّريقَـةٌ ـآلثّـآنيّةٌ.,’ ] ..
بَعدَ صلقُ البطـآطسٌ نضعهـآ فـِي طبقّ التّقديمٌـ
وَنُزينّهـآ منْ فوقُ بـ الكَمُـونٌ
![](http://www.rayahin-r.com/vb/uploaded/3_11253926866.gif)
وَهذهِ مُزيّنـةٌ بـآلطّمـآطمٌ المُقطّعـةٌ وَ البيضٌُ
![](http://www.rayahin-r.com/vb/uploaded/3_01253926866.gif)
![](http://www.rayahin-r.com/vb/uploaded/3_21253926866.gif)
وـ َ بـ الهنَىآ والشفـآءٌ لـ الرّيـآحينٌ الجّميلَةٌ
![](http://www.rayahin-r.com/vb/uploaded/3_11253926154.gif)