راااائع خولة بارك الله فيك
|
ملاحظتي الوحيدة أن الطحين كثير شوي ع العجين ، يعني كاستين ونصف تقريباً كافيــة ، يعني أنا حطيت كاستين بس والباقي أرش بيدي لحد ما ضبطت معي ، لكن لما عملتها بـ ثلاث كاسات كانت قاسية نوعاً ما وناشفة .. كمان استخدمت زيت أكثر تقريباً نصف بيالة
|
أنا عملتها بثلاث كأسات وطلعت العجينة طرية معاي لأني عجنة العجين بي الآله ( آلة العجين )
مقدارك إلي عملتيه صحيح إذا كان العجن باليد
أعذريني لقد نسيت أن أخبركم بهذه النقطة
أنتظر بشوق للحلا
- - - I S L A M G I R L S .
C O M - - - - - - - - - - - -
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
- - - - -