مرحبا شيف طموح طبقت الفطاير تبعك ، بس عملت لها حشوة مختلفة عبارة عن فلفل رومي + جزر مبشور + جبن شيدر + جبن سائل ملاحظتي الوحيدة أن الطحين كثير شوي ع العجين ، يعني كاستين ونصف تقريباً كافيــة ، يعني أنا حطيت كاستين بس والباقي أرش بيدي لحد ما ضبطت معي ، لكن لما عملتها بـ ثلاث كاسات كانت قاسية نوعاً ما وناشفة .. كمان استخدمت زيت أكثر تقريباً نصف بيالة
- - - I S L A M G I R L S . C O M - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
الحمد لله حمداً تطيبُ به الحياة