|
المشاركة الأساسية كتبها [ حُـلـمُ ]
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
كيف حالكن~ اليوم يافتيات ..
هذا الموضوع مفيد للجسم وَ العقل :biggrin:
من ناحية الجسم واضح لا يحتاج الشرح خخ ..
أما من ناحية العقل فهي لتبادل الخبرات والمواقف المخيفة و المضحكة ..
وبدآيات الأخوات في الطبخ وَ النفخ خخ ..
حتى الآتي لا يطبخن~ تقصصلنا عن أمها و أو عن خادمة المنزل << بنت الدلع خخ
يالله أنتظر قصصكم ومواقفكم ..
كما اشير دائما لمواضيعي نبغى لما تردون وش تسون رد منسق يفتح النفس يابناتي : )
+ مانبغى كلمة شكر أو مشكورة ..
ونرحب بالتعليقات خفيفة الظل ..
|
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
أهلا وسهلا
أمي حلم ^^ ، كيف حالك إن شاء الله طيّبة
أنا وبكل صراحة لم أدخل المطبخ يوما
بنية الطبخ ، عادة أدخل إما للأكل أو لمساعدة أمي في شيء ما
وكل ما أطلب من أمي أني أنا أطبخ تقولي نعم وتشجعني ولما أستيقظ بكرة ألاقيها طبخت والطبخ جاهز و
الحمد لله >>
ولكن راح أحكيلكم موقف حصل مع جدتي اطال الله في عمرها وشافاها عاجل غير آجل
جدتي دائما جدي يشتري لها أشياء تحبهم ويمدحهاا في كل شيء ، هي صح نشيطة وذكية ، ومرة إشترى لها دقيق حتى تصنع له
البغرير وهي أكلة جزائرية تقليدية أحبهاا جداا
البغرير هذا حلو مو مالح ، ويكون عليه عسل في النهاية
المهم ، طبختهم جدتي وكانت رائحتهم زكية تفوح من الدرج ، وهو قاعد يمدح ويمدح وكتب قصيدة في المدح ، وهي دعت عمي وزوجته وكنا أنا ورونقة -
هاجر - وأختنا الكبيرة سارة عندها
وحطت لنا
البغرير مع الحليب في المساء للأكل ، وكانت العايلة كلها متجمعة حتى تنال شرف تذوق الأكل الي صنعتها جدتي خصوصا وأنها مريضة من يدها اليمنى >
أعني مشلولة
أسأل الله لها الشفاء ولكم العافية أجمعين يا رب العالمين
وكان جدي أول من يدشن هذه الأكلة ، فأول ما ذاقها الجميع كان ينتظر تعليقه ، سكون وسكوت ، وفجأة نسمع كحة وهو يقول مااء جيبوا مااء
>>
جدتي أخطأت عوض السكر ملح
وجلس الجميع يحتموه على أنفسهم >>
يعني يأكلوه رغما عنهم إحتراما لشعورها
ولكن بعدها بأيام صنعته من جديد أحلى من اي شيء وعزمتهم ولله الحمد والنعمة =)
وعلى فكرة هذه هي صورة البغرير ، إفتحي الرابط
وعندي مع البغرير موقف ثاني ، هو مع العائلة كلها و
الطباخة رونقة
رونقة ، أمانة لا تحكيه أنتي وإلا